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第二季度食品监督抽检结果来了 蛋制品、乳制品合格率100%

来源: 2019-08-02 00:27:56
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    □东方今报·猛犸新闻记者 

    米方杰

    8月1日,记者从省市场监督管理局了解到,今年第二季度我省共抽检查出不合格食品1020批次,其中超四成为农兽药残留问题。

    根据省市场监督管理局发布的通报,第二季度,我省共完成并公布32大类40364批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品39344批次,不合格样品1020批次,样品总体合格率为97.5%。大宗食品合格率维持在较高水平,粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品的样品合格率分别为99.0%、98.8%、98.8%、100%、100%,均高于样品总体合格率。

    据悉,从检验不合格的项目看,以农兽药残留问题,超范围、超限量使用食品添加剂,微生物污染问题为主,分别占不合格总数的40.1%、29.4%、10.3%。此外还有质量指标不符合标准、重金属等元素污染物超标等问题。

    记者了解到,针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。

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